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ハーブ・スパイス/山菜/果樹

北山


■和・アジア

◆えごま
 https://cookpad.com/recipe/399906

◆しそ

◆しょうが
https://kurashi-no.jp/I0027706
https://item.rakuten.co.jp/ginger-factory/gf0039/

◆みょうが・茗荷
 https://www.kurashiru.com/recipes/dd676bd1-ad79-41ca-85f7-9f45aacfface



◆セージ

◆タイム

◆タイバジル(バイホラパー)
 http://blog.livedoor.jp/ma888tsu/archives/51958930.html

◆パクチー(シャンサイ・コリアンダー)
 ぶり+パクチーのスープ
 そうめん(冷):https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05966.html
 そうめん(温):https://oceans-nadia.com/user/20664/recipe/129685
 そうめん+えび:https://www.kurashiru.com/recipes/8cfd3248-d03f-41ed-bab1-5611a9b65b75
 パスタ:https://oceans-nadia.com/user/11206/recipe/240818(+こかぶ、等)

◆パセリ

◆ミント

◆レモンバーム
 https://kurashi-no.jp/I0011406
 https://cookpad.com/search/%E3%83%AC%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%A0

◆レモンバームバジル大葉のハーブ水
 https://cookpad.com/recipe/4060623

◆ピクルス
 https://hagiyasai.com/pickles-spice-herb
 https://kurashinista.jp/articles/detail/19161
+キャラウェイ
 https://cookpad.com/recipe/3080945

◆ベルガモット
 202106

◆ローズマリー

■山菜

◆うこぎ
 https://item.rakuten.co.jp/fm-floral/10003997/

◆うど
 https://greensnap.jp/category1/flower/botany/770/growth
 ※20210105

◆行者にんにく

◆こごみ(クサソテツ)
 https://lovegreen.net/library/ferns-bryophytes/p124374/
 移植は春・秋
 ※+20210105→鹿侵入→/20210515注文5:3,267円→

◆そばな
 https://kurashi-no.jp/I0033901
 苗(726×2)20210603裏畑に定植
 花:8〜10月 
◆みず・うわばみそう
 https://item.rakuten.co.jp/fm-floral/10004139/
 20210603購入した苗(641×2+878×1:ずっと小さい)を裏畑に植える

◆もみじがさ・モミジガサ
 https://www.jeinou.com/benri/others/2018/04/191440.html
 2021:鹿侵入→なくなる 20210513購入した苗を植える

◆やぶれがさ・ヤブレガサ
 https://shokubutsunote.jp/wildgrass/1369.html#toc12
 2021:鹿侵入→なくなる 20210513購入した苗を植える

◆やまうど

■果樹・山菜

◆スダチ

◆柚子

◆ライム
 
 摘果は不要
 2020植えてもらう 実つく 2021花たくさん咲く

◆レモン
 
https://horti.jp/23491
 摘果は必要
 https://fruitsgrowing.blogspot.com/p/lemon-sodatekata-planter.html#lemn%20picking
 自然落果の後7月に行なう。その前5月頃に摘蕾。
 レモンだれ
 https://cookpad.com/recipe/622784
 2020植えてもらう 実つく 2021花咲く→実少ない
 剪定:https://horti.jp/63066 3〜4月

◆月桂樹
 2021 鉢

◆オリーブ 香川県小豆島町(土庄町?) 小豆島西村ファーム 20210609
 ネバディロブランコ スペイン 最も一般的な種類
 ルッカ イタリア原産 樹勢強い 剪定必要

◆たらのき・タラの芽
 2021:鹿侵入→なくなる 20210513購入した苗を植える

◆タカノツメ 高木
 https://item.rakuten.co.jp/shioukan-hanaya/10001152/
 https://sansai-kinoko.com/takanotsume/

◆コシアブラ
 https://item.rakuten.co.jp/fm-floral/10003506/

◆うこぎ
 https://greensnap.jp/category1/flower/botany/843/growth
 https://www.mindp.co.jp/ukogi/grow/index.html
 https://www.uekipedia.jp/%E8%90%BD%E8%91%89%E5%BA%83%E8%91%89%E6%A8%B9-%E3%82%A2%E8%A1%8C/%E3%82%A6%E3%82%B3%E3%82%AE/
 とげある/挿し木可/半日陰可/〜3メートル
 20210525購入1838 ・0602定植(アーチベルの隣)

◆しおで
 http://hidekoya.com/list1003.html
 https://shizenseikatsu.ocnk.net/product/3311  つる/半日陰 20210603購入した苗(988)を裏畑に植える
 5〜7月収穫 100〜150センチ


□お茶

◇上熱湯茶・かぶせ茶 1110
 https://www.kitani-s.com/c/tea/kabusecha/389311
・かぶせ茶とは
 https://shop.senchado.jp/blogs/tea_life/kabusecha_2012
◇熱湯茶・かぶせ茶 650
 https://www.kitani-s.com/c/tea/kabusecha/784248
◇木谷山特選 1400
 https://www.kitani-s.com/c/tea/sencha/389293
◇八十八夜 900
 https://www.kitani-s.com/c/tea/sencha/388083


UP:202012 REV:20201231, 20210106, 23, 24, 1217
北山  ある 
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