野菜

●あ

◆アーティチョーク
　https://lovegreen.net/homegarden/p244988/
　20210519植える

◆えごま
　https://cookpad.com/recipe/5805707

◆エンサイ／空心菜
　タイ・炒め物：タオチオ　https://www.bangkoknavi.com/special/5000918
　味噌汁：https://cookpad.com/recipe/1497004
　味噌汁：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190012663/

◆エンダイブ
　オリーブ油炒め：https://ameblo.jp/fredelic-olsen/entry-12554403541.html
　https://nanapi.jp/ja/116766：パスタ

◆おくら＋トマト
　https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/2263/
　https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200011367/

◆おくら・パスタ
　https://cookpad.com/recipe/5805006

◆炒め物
　https://zexy-kitchen.net/recipes/238

●か

◆カイラン・かいらん
　パスタ：http://koppunmaak.blog115.fc2.com/blog-entry-543.html

◆カリフラワー
　https://sakata-tsushin.com/oyakudachi/lesson/vegetable/post_20.html
　一度採ったら終わり

◆巨大きゅうり
　https://blog.goo.ne.jp/chikonokkomi/e/ed37a74498be02ba74f40c6736b6ec97

◆巨大きゅうり＋豚肉
　https://cookpad.com/recipe/3257390

◆きゅうり＋トマト＋豚肉炒め／
https://ossanhitorimeshi.net/%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%82%92%E5%85%A5%E3%82%8C%E3%82%8B%E3%81%A8%E3%81%BE%E3%81%9F%E3%81%86%E3%81%BE%E3%81%84%E3%80%82%E8%B1%9A%E8%82%89%E3%81%A8%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%82%A6%E3%83%AA%E3%81%AE/

◆行者にんにく
　https://matome.naver.jp/odai/2145787987835484101
　醤油漬け：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200009056/

◆ゴーヤ＋みょうが
　https://cookpad.com/recipe/5211889

◆ゴーヤ
　弱アルカリ性　https://kaeru-ruru.com/583.html
　https://cookpad.com/recipe/2290002
　ゴーヤ＋豚肉
　https://www.kyounoryouri.jp/recipe/8743_%E8%B1%9A%E8%82%89%E3%81%A8%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83%A4%E3%83%BC%E7%82%92%E3%82%81.html
　https://www.orangepage.net/recipes/detail_140073
　ゴーヤ＋豚肉＋コーン＋マヨネーズ
　https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/800055/
　スープ
　https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0671088e93a267428fad2b56346dab69.html
　和え物（ベトナム）
　https://kumiko-jp.com/archives/124763.html
　和え物（電子レンジ使用）
　https://www.recipe-blog.jp/profile/8461/recipe/2931
　酢豚
　https://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/yuu/2016/06/post-62.html
　鍋
　http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.html?id=3771
　＋玉葱
　https://cookpad.com/recipe/6455252

●さ

●た

◆チコリ
　https://lovegreen.net/library/vegetables/p120683/
　https://greensnap.jp/category1/flower/botany/148/growth
　https://horti.jp/25337

◆とうがん
　https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/ac95508b7b8467fc81722ab1f97961f6.html
　みそ汁：豆腐・ねぎ

◆トマト
　冷製パスタ：トマトたくさん＋バジルたくさん＋にんにくみじん切り＋塩＋胡椒～冷やす。パスタ～冷やす。混ぜる。

◇青トマト
　http://amanafarm.naganoblog.jp/e1972332.html（＋ししとうの炒め物）
　https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800013235/
　https://sokanomori.exblog.jp/16754811/

●な

◇賀茂茄子大葉味噌田楽
　https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430008145/

◇賀茂茄子＋万願寺＋
　ttps://cookpad.com/recipe/4833419

◇麻婆賀茂茄子
　https://cookpad.com/recipe/5220238

◆ナスタチウム
　2021：0519

◆花韮／花ニラ
　育て方：https://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/diary/201508190000/

●は

◆ピーマン＋トマト＋豚肉
　https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/3295

◆ブロッコリ
◇スティックセニョール　https://www.honda.co.jp/tiller/yasai/unique/broccolini/

●ま

◆芽キャベツ
　https://www.honda.co.jp/tiller/yasai/unique/brussels-sprouts/
　葉を下からかきとる

◆モロヘイヤ＋おくら
　https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/4473?fromSearch=1

◆モロヘイヤスープ
　https://mi-journey.jp/foodie/26029/

◆モロヘイヤ・冷凍
　https://gohanjp.com/posts/21807/2

◆モロヘイヤ
　モロヘイヤ・炒め
　https://cookpad.com/recipe/2280432
　モロヘイヤ・豚肉
　https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/809/
　https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006134/index.html

◎菜

◆からし菜・お浸し
　https://cookpad.com/recipe/6107139
　漬物→炒め物
　https://ameblo.jp/ohanashokudo/entry-12232763055.html（沖縄）
　https://cookpad.com/recipe/2024842（台湾）
　冷凍
　http://blog.livedoor.jp/marcheyamahana/archives/3345292.html

◆わさび菜・お浸し
　http://sirogohan.blogspot.com/2014/03/6.html

◆水菜

◆ほうれん草
　ナムル：https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/385253
　お浸し：https://www.sirogohan.com/recipe/ohitasi/
　パスタ：https://www.youtube.com/watch?v=kkei1HLjLxs

■栽培

◆あしたば
　https://lovegreen.net/library/vegetables/p120900/
◆えごま
　裏畑（半日陰で育つ）
　https://lovegreen.net/library/vegetables/p88866/
◆エンダイブ
　日当たりがよいほうがよい
　https://lovegreen.net/library/vegetables/p120708/
◆おかひじき　https://lovegreen.net/library/vegetables/p120234/
◆行者にんにく
　https://greensnap.jp/category1/kitchenGarden/botany/703/growth
◆チコリ
　https://botanicaljapan.com/1469.html
　https://greensnap.jp/category1/flower/botany/148/growth
　https://macaro-ni.jp/10633
◆花にら
　裏畑（半日陰で育つ）　10年ぐらいもつ
　https://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/diary/201508190000/
　https://lovegreen.net/library/bulb/p118721/（球根で…）

◆冬
　https://xn--m9jp4402bdtwxkd8n0a.com/fuyu-tanemaki-12264.html#i

■酸度

　１㎡100～200　100として20キロ　有機石灰
　苦土石灰：窒素と一緒だとアンモニアになる

　http://hatake-souko.com/publics/index/430/
　モロヘイヤ　65～70　生姜65～75　韮60～65　ゴーヤ～75

■堆肥

◆雑草堆肥　https://www.youtube.com/watch?v=DIlg7dOmy30

■■交雑

◇トマトは交雑の心配なし・茄子は離した方がよいにはよい
新倍なしhttps://kawaridane-kobo-tuat.jimdofree.com/%E5%A4%89%E3%82%8F%E3%82%8A%E7%A8%AE%E8%AC%9B%E7%BE%A9%E9%8C%B2/%E6%9E%9C%E8%8F%9C%E9%A1%9E%E3%81%AE%E6%8E%A1%E7%A8%AE%E6%96%B9%E6%B3%95/
https://www.jeinou.com/technology/2011/04/28/093500.html

◇ピーマン　交雑する　唐辛子は遠ざける
https://q.hatena.ne.jp/1253883986
問題ないという説もある。2022年はそちらを信用することにした。

◇茄子　ほとんど交雑しない

◇ゴーヤ　交雑はする
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1461252044
　それは諦めて大きな実がついたものの種をとるか…。

◇きゅうり　等ウリ科は交雑する
　http://blog.livedoor.jp/hatakenoneko-new/archives/51859862.html

■連作障害

◇胡瓜　ある　葱と混植　泥はね防ぐ　米糠すきこむ
　https://pokkapoka.hatenadiary.jp/entry/2020/02/07/090305
◇ゴーヤ・連作障害　４年め
　https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1370348303

■店

◇コーナン
◇六基グリーン　https://www.10-40.jp/shop/shop_kyouto001.html

■米

◇佐渡（長江）：矢田農園　5　4600

■廃油

◇https://tokubai.co.jp/news/articles/3305
◇https://allabout.co.jp/gm/gc/72965/

■土
◇https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11101260576
　１（1000リットル）　4500円
◇https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1480325949
　袋つめ　楽天等　４０リットル　2000円

◇2022　畑でなくなる畑から土をいただく。

UP:202012　REV:20201231, 20210106, 0413, 0508, 11, 1212, 20220629, 20230530

北山　ある　